今春難得脫離日本的都會地帶，決定前往北九州一遊．因著去年冬天到群馬拜訪溫泉地是採用巴士做為交通工具，郊外巴士不但價格高而且班次並不多，實在非常不方便，於是這次的北九州旅便決定採用自駕旅，也是版主第一次全程左駕的大挑戰．
一旦決定採用自駕，在體力容許範圍內，景點的選擇可以說是十分的自由．在IPAD上買了一本MAPPLE的九州旅，很快便決定一定要到熊本山中傳說的秘湯地-黑川溫泉一遊．要找黑川溫泉的住宿並不難，比起上樂天或者JALAN訂房，直接到黑川溫泉觀光旅館組合網站（http://www.kurokawaonsen.or.jp）訂房，選擇最齊全，甚至可以在上面看到各個溫泉旅店的特色溫泉跟提供的浴衣種類．
◎黑川溫泉各旅館提供浴衣種類 http://www.kurokawaonsen.or.jp/compare/index.php
其實版主在住溫泉旅館這方面可以說完全新手，去年在群馬住溫泉旅館選了只付早餐的Plan，結果傍晚才發現溫泉街店家都一一打烊，好不容易才找到一間晚上才營業的拉麵店吃晚餐（坐在門口等開門，連拉麵屋老闆都有點同情我們，還請我們喝咖啡），為了彌補上次的遺憾，這次說什麼都要選一泊二食的Plan．
◎若是不想住溫泉旅館，黑川溫泉附近有附自炊設備的小木屋，價格很便宜、評價也很不錯，是全家出遊的好選擇．
正巧這時在樂天上冒出了華匠庵（http://travel.rakuten.co.jp/static/hotel/?f_no=128469）這個選項，居然評價幾近滿分，原來是博多餐飲集團華味鳥所開設的溫泉宿，樂天評價中對於此處供應的餐點讚不絕口，而且開車距離黑川溫泉非常的近（但走路恐怕不是那麼容易抵達）．原本是想住黑川溫泉享受穿浴衣逛街的閒情，但在該店推出五星評價回饋Plan又能使用樂天期間限定coupon的誘惑下，一泊二食兩萬二日幣比起黑川同級划算好多，而且除了玩黑川溫泉還能同時享受白川溫泉，於是就決定是它了！
在前往住宿的前幾天，經理便很貼心的打來詢問是否知道路，要怎麼抵達．若是搭乘巴士前往黑川溫泉，是可以請店家到黑川溫泉巴士站接送的．我們比check-in時間要早到，所以打算先放好行李再到黑川溫泉玩溫泉手形．從博多一路過來，會先經過黑川溫泉才到白川溫泉，車程大概十分鐘，跟旅館林立的黑川溫泉相比，白匠庵完全就是山林田野中獨立的一戶，放眼望去鄰居只有幾個農舍、沒有商店．
大約是下午一點多到旅館，因為正好是休息時間大廳很安靜沒有人，叫了聲打擾了後，才有人出來招呼我們．負責的男性經理是一個氣質很像演員小林薰的叔叔，說話散發出一種平實的療癒氛圍，在這次的住宿期間主要都是他在招呼我們．這間旅館的工作人員並不多，應該也就三、四個，很像一家人．把車開到門口放下行李、登記了資料後，經理跟我們確認了回旅館的時間約六點（他們好事先準備晚餐），我們就前往黑川溫泉玩去了．沒想到在黑川溫泉玩的太開心，回程路上又被夕陽照的滿山金黃芒草花的風景迷惑繞了下路，我們六點還在山裡迷航中，飯店那邊也打來關心，大概六點十五分才回到旅館，真是不好意思．
一進到旅館，女將便領我們介紹環境，前棟主要是有大廳跟餐廳，早晚餐都是在餐廳用膳．離開前棟到後棟要從室內拖換成室外木屐，中庭有附設飲料自販機，而後棟是這間旅館全部的客室，總共才八間．另外還有大眾湯（男湯、女湯各一）及兩個貸切風呂（私人家庭湯屋），以上都可以在住宿期間使用(下午三點～隔天早上九點)．貸切風呂是兩個獨立的小木屋，主題分別是木與石（浴池使用材質不同），大小很適合帶小孩的旅客，在所有的房舍後面，女將給了我們一個很可愛的木牌，若是要使用貸切風呂則把木牌掛在通道上，這樣其他人就知道是否有人在使用了．女將跟我們聊到剛才去哪裏玩耍，我們提到去了黑川溫泉，她建議我們等下還是要泡他們的溫泉，而且浴室準備了很多種類的洗髮乳可以開心地使用喔！（晚上發現女將果然所言不假，居然有七種不同洗髮乳跟潤髮乳品牌！）
接著是房間，和室還寬敞，含一個洗面台跟洗手間．我們的行李已經安置在房間角落，和室桌底下鋪著暖墊，冰箱也準備了泉水跟冰杯．女將特別提到水是本地的美味湧泉水，真的很美味，請務必試試．落地窗可以看到遠方的高山，沒能早點回來享受這份悠閒實在有點可惜．由於晚餐已經在準備中，我們沒有在房間玩很久便趕快回到餐廳準備用餐．
華匠庵雖然是安排客人在餐廳用餐，不過每組座位都是有隔間的小包廂，能聽到其他住客的低聲笑語卻不會見到面，既開放又隱密．包廂的窗戶仍然能看到漸漸蛻去陽光的遠山，硬紙餐墊上繪著這個季節正在天滿宮盛放的梅花，手邊擺著毛筆字體書寫的御獻立，期待的晚餐即將開始．
經理一邊開始介紹今天的菜色，一邊有點不好意思地拿出另一張菜單遞給我．“因為想著客人恐怕看不懂日文的菜單，在網上查了翻譯名字試著寫了中文菜單，請參考著看看．” 在這份複印的御獻立上，每個菜名底下都有著工作人員使用原子筆親手寫下的字跡，能看得出努力摹寫漢字的痕跡，雖然基本上是網路翻譯體，但這樣的用心實在太令人感動了．
或許適逢櫻花季前的淡季，這晚旅館正巧只有我們跟另外一組住客，所以經理除了幫我們上菜，也很有餘裕地跟我們天南地北的聊起來．席間提到當初我會選擇這間旅館就是因為有餐飲品牌掛保證，經理拿了華味鳥的介紹DM給我們看，還說現在海外、甚至台北也開了分店．在眾多日本分店中，經理特別提到了新宿店的店長，居然是來自緬甸．由於該社社長有在緬甸資助兒童教育，這位緬甸的年輕人便是在其資助的學校讀書，是個很努力的人、也因此認識了社長，畢業後便追隨社長來到日本工作，一路努力至今成為了新宿店的擔當者，真是個溫馨勵志的小故事，請大家到新宿西口用餐時不妨前去捧場．
這頓晚餐除了份量超豪華外，每樣菜色也都超美味，而且一口氣就吃了兩種北九州名物：博多水炊鍋跟熊本馬肉刺身．我很喜歡的菜色有鴨肉沙拉（生菜切的超細又好爽脆）、天婦羅（有許多山菜）跟華味鳥招牌的水炊鍋．水炊鍋的湯底是超濃郁的乳白色雞湯，口味比起另一種博多名物牛雜鍋要來的優雅細緻的多．一開始煮好經理先倒一杯原味湯給我們喝，說喝了會年輕十歲喔～也太討女孩子歡心．湯頭完全不油膩、卻帶一點黏稠的口感，真的有種在喝膠原蛋白的感覺．接著便加鹽開始煮料，一人會有兩塊超嫩雞腿肉，還特別提醒我們其中一塊是有帶骨的，食用時要小心．接下來是煮野菜跟雞肉丸子，用這精華雞湯煮起來真的是超美味，最後還煮了雜炊．覺得最可惜是胃口不夠大沒能把雜炊完全吃完．整套吃下來已近晚上九點，份量充足到真的有點怕吃到吐出來，最後的飲料咖啡我們索性就直接拿到房間去用了．
一打開房門，發現房間已完全改了一副模樣，桌子收到一邊，兩人份的床單已經在和室正中間鋪好．印象上次看到這樣的和室情景是國小第一次到日本時，真是久違的感動．在床單上隨意打滾滑開手機，我們隨即發現了這間旅館唯二的缺點：ㄧ、沒有提供網路服務：幸好都有事先準備手機網路，而且光是吃頓飯就吃了三個小時，其實也沒太多時間能上網．若是真的無聊的話，飯店客廳也有提供不少旅遊書可以參考，我拿了兩三本回房間為明天的行程作功課．
二、沒有可愛的浴衣：睡衣是超級十分家庭式的深紫色布衣搭暗紅色絨布外罩，穿起來十分輕鬆而且兼具保暖性，但絕對不是能穿出旅館的類型．後來發現旅館的客廳也有出借浴衣，但我們就沒機會體驗到了．雖然讓人有點心碎，不過泡湯用的衣物袋跟附贈的兔子棉襪倒是十分可愛．
約莫到了晚上十一點，夜深人靜我們才前去入浴．十點後旅館為了節電，請旅客自行開關溫泉的燈．因為另一組住客年紀較大已早早睡了，在這情形下我們完全就是把大眾湯當貸切風呂在享受．換衣處很寬敞舒適，吹風機居然是Panasonic的（連梳子型的整髮器都有），泡湯前也有山泉水可以喝．洗髮精選擇超多，都是日系的知名品牌（Essential、Tsubaki等）．這裏的內湯溫度比較高（怕熱可以自行加冷水），所以我們幾乎都是待在露天湯，泡完後就舒服的回去睡了．因為環境真的很不賴，隔天早餐前我們又特地去泡一次．
早餐我們預定的早，在跟昨天同樣的包廂用餐．或許是怕清晨的陽光刺眼，窗戶此時還特意用牽牛花樣的布遮了起來．這份豪華的便當早餐裡又讓我們吃到了一樣九州名物-明太子，飲品還提供阿蘇地區特產的ジャージー牛乳．除此之外還有飽死人不償命的高湯鍋，早上做成豆乳鍋的形式，湯頭喝起來比昨天的更濃郁，超美味又讓人多喝了一碗．自駕旅在郊外第一天住這麼舒適又吃得很美味，實在是好捨不得要離開．
其實我們預定的plan有多送晚一個小時check out，不過今天還得一路趕到高千穗再回到阿蘇，實在是路途遙遠啊！離開時跟經理聊到旅館裡面擺設許多乾燥花十分可愛，上車時女將還特地包了ㄧ束乾燥花送我們，真的很不好意思．最後女將也一路送我們的車到路口，實在很喜歡這次的住宿經驗，期待下次到九州再造訪這座可愛的小旅館．
白川温泉 華匠庵（はなしょうあん）〒869－2402 熊本県阿蘇郡南小国町白川温泉5704－1電話：0967-25-8736http://www.hanamidori.net/hanashoan/
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