2011年1月28日 星期五

韓國首爾新沙洞 花朵與蛋糕bloom and goûté (暫時歇業中)






不記得在首爾待了幾天,
早餐大多是草草利用超市的食品解決。
在低於零度的溫度下徒步旅行讓心神都消耗了很多,
默默地決定要去吃個悠閒的早午餐。
綜合了手邊有的資訊,
選定了一間在江南的咖啡廳,
正好也是我們此行還沒涉足的地區。
於是這天早上我們搭上地鐵、第一次跨過漢江,
跑到位在新沙洞的林蔭道用早餐。

林蔭道是這次實際造訪首爾後我唯二最喜歡的地方,
另一個是三清洞,
兩者都是由精品小店和特色咖啡廳組成的悠閒散步區。

按照書本上所形容,
林蔭道應該是像敦化南路或中山北路那樣綠油油地,
可惜現在這個時節造訪只剩乾枯的樹體,
並沒有感受到林蔭的氣氛。



這間bloom and goûté是林蔭道上指標性的咖啡廳之一,
是我在日本的食評網站上發現的,
大約位於林蔭道的中點,
遠遠就可以看到它陽台上的綠意。



一走進店裡會先看到許多美麗的花兒,
這間店的特色就是在此。
店主是兩個好朋友,
分別學花藝與廚藝,
共同創造了這個花與糕點共享的空間。





還真是好像偶像劇會出現的場景呢~
首爾有這麼多的美麗咖啡廳,
怪不得許多韓衣網站喜歡選在咖啡廳進行商品拍攝。



以前偶然經過花店或花市,
會興起不如種一盆什麼為小公寓添加一下綠意、生氣。
但總礙於怕引來蚊蟲、或泥土進入屋子難以清理,
最後往往是作罷。

在擁擠的城市住久了與大自然的關係就生疏了,
因此能像這樣在綠意包圍的環境下用餐,
感覺很特別,
也特別的放鬆。





樓梯間也做了用心的佈置。



有上去看了一下二樓,
是很適合下午窩在那裡啃書的氣氛。



手繪的Menu上的許多摺痕夾帶著些許的歷史氣息在裡頭。







拿鐵上的拉花好精緻。



因為已是近午時分,
朋友點了三明治作為早午餐。



我自己則享用了奶油吐司&煎蛋,
簡單又美味。

希望下次還有機會來的話,
可以嚐嚐它的點心。


後記:bloom and goute新沙洞店面已於2011/10/23歇業,預計將於2012春尋覓新店址重新出發。

bloom and goûté
首爾江南區新沙洞545-24
82-2-545-6659
11:00~23:00



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